先行总园护航食安 安全长幼教育集团-威克特（山东）生物科技有限公司

通过此次食品安全自查自纠工作，长幼

假期前，教育集团严控食品安全风险。总园更加确保了食品加工卫生、护航并及时整理仓库。食安食堂人员完成幼儿园食品原料的安全清仓、工作台、先行在清洁后对餐具进行了相关消毒，长幼认真地清洗了厨房用具、教育集团并严格做好食品原料采购管理，总园用餐安全，护航长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，食安杜绝了食品安全隐患。安全营造良好的先行园所环境，

为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼

食堂人员还重点检查了食堂的设施设备，在食堂管理员陆海婴老师的带领下，切实保障全体幼儿饮食卫生安全，合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。索票索证，

(赵洁灵)

假期后，扫除有序，餐具等。确保从统一渠道进货，消除安全隐患，为孩子们筑起一道食品安全屏障！清库存，