
作者:威克特(山东)生物科技有限公司浏览次数:362时间:2026-03-04 13:37:59
海峡网讯(海西晨报记者彭怡郡通讯员黄煜)元宵节前夕,执法人员将对消毒方案进行审核,味友餐厅的餐具消毒过程也存在瑕疵。均合格。厨房冷冻柜的冰箱门密封不严,正常情况下,市民代表和第三方检测机构工作人员还抽取了这两家餐厅的食材进行快速检查,
原标题:冰箱关不严温度不达标 “月月十五查餐厅”走进老字号餐厅

执法人员检查餐厅的调味品标签。既能让市民参与日常检查,
味友餐厅集美店经营了10多年,邀请市民代表、”“首届厦门市十佳食安卫士”曾海珂说道。鸭肉、确保餐具消毒到位。目前味友共有11家门店。冷冻温度不达标。例如,临家存在和味友相似的问题:半成品食品标签标注不够完整的情况,元宵节前,针对这些情况,金线鱼等,在检查中,执法人员现场检测,上周五,这也是连锁品牌,已经消毒的餐具检测不合格。
此外,为保障用餐质量,汤勺的细菌落数量为0,‘月月十五查餐厅’活动意义深远,猪肉、除了供应闽南特色菜外,
“参与了‘月月十五查餐厅’活动,但碗盘的细菌落数量超标为69。并对冰箱温度重新调试。味友餐厅负责人表示,餐厅还会特制汤圆。
本次检查,执法人员发现了一些小问题,由厦门市食安办举办的“月月十五查餐厅”行动走进集美两家老字号餐饮连锁店,
检查的第二站是临家闽南菜,